Koolhydraatarme recepten uit Oanh's Kitchen

Startpagina
Nederland
Koedijk
Koolhydraatarme recepten uit Oanh's Kitchen

Recepten: www.oanhskitchen.nl ❤️Webshop: www.oanhswinkeltje.nl https://www.facebook.com/groups/Oanhfoodblog/

Veel plezier en geniet! Liefs Oanh

Welkom op mijn pagina �

www.oanhswinkeltje.nl is mijn online shop �

Nieuwe boek kan je hier pre-orderen:

https://www.oanhskitchen.nl/nieuw-kookboek/

Mijn andere 5 kookboeken zijn te bestellen via onderstaande link:

https://www.bruna.nl/entity/oanh-ha-thi-ngoc-P0001369290

Op mijn website www.oanhskitchen.nl kan je mijn recepten terugvinden! Als je lid wordt van mijn facebook blog kun je zelf

ook recepten delen en gezellig meekletsen, geïnspireerd worden en misschien wel anderen motiveren! :) Klik op de onderstaande link en doe mee!

08/09/2026

Deze frangipane is helemaal koolhydraatarm, glutenvrij en suikervrij en is minstens zo lekker! Hij is heerlijk romig en vol van smaak. 👩🏻‍🍳

De Frangipane heb ik gemaakt met een heerlijke bodem, gevuld met een beetje jam met daarbovenop de frangipane, een zachte, amandelrijke volle vulling met daarbovenop weer amandelschaafsel voor een lekkere crunchy bite. Heerlijk om van te genieten bij een kop koffie of thee! ❤️

Het recept vind je op mijn website.

Fijne dag! X

https://www.oanhskitchen.nl/frangipane/

08/09/2026

Deze boterkoek is echt zo’n gebakje waar je geen genoeg van krijgt… lekker smeuïg van binnen, met een heerlijke bite en rijke smaak zoals een boterkoek hoort te zijn. 👩🏻‍🍳 Perfect voor bij een bakkie koffie tussendoor! Wat ik ook ideaal vind, is dat je de boterkoek heel makkelijk in stukjes kan invriezen. Zo heb je altijd iets lekkers achter de hand! ❤️

Het recept vind je op mijn website.

Mooie dag vandaag! X

https://www.oanhskitchen.nl/boterkoek/

08/09/2026

Deze keto fish pie is zo’n gerecht dat je blijft maken zodra je het eenmaal hebt geprobeerd.. Hij is mega lekker, eenvoudig, voedzaam en precies het soort comfortfood waar je na een lange dag echt zin in hebt! ❤️ De combinatie van witte vis en zalm maakt de vulling rijk, zacht en romig. En de prei, ui en een beetje doperwt geven weer een frisse, zoete, hartige smaak. 👩🏻‍🍳

In plaats van aardappelpuree heb ik gekozen voor een topping van bloemkool en knolselderij. Dat maakt het gerecht niet alleen helemaal keto-proof, maar ook verrassend licht, boordevol groenten dus helemaal gezond!

Wat dit recept ideaal maakt, is dat het makkelijk vooraf te bereiden is. Maak de vulling en topping, zet alles klaar in een ovenschaal, en schuif het op het juiste moment in de oven. Mega andig voor drukke dagen of wanneer je bijvoorbeeld bezoek krijgt. 🥰

Het recept vind je op mijn website.

Een fijne dag vandaag! X

https://www.oanhskitchen.nl/keto-fish-pie/

02/09/2026

Deze keto lupinemeel broodjes zijn hier zonder twijfel favoriet geworden, dus ik wilde ook een hartige variant proberen. Dit keer met Italiaanse kruiden door het beslag en kaas bovenop! 🧀

En deze zijn ook zó lekker geworden..... 🥹
Ze zijn heerlijk zacht en luchtig en hebben die fijne broodstructuur waar ik bij de gewone lupinemeel broodjes al zo enthousiast over was.

De Italiaanse kruiden geven de broodjes lekker veel smaak en met dat goudbruine laagje gesmolten kaas bovenop zijn ze echt heerlijk hartig. ❤️

Ik heb gewoon hetzelfde recept gebruikt, Italiaanse kruiden door het beslag gemengd en de broodjes voor het bakken royaal bestrooid met geraspte kaas. Zo simpel kan het zijn!

Lekker bij het ontbijt of de lunch, maar ook heerlijk bij een kom soep of gewoon als hartig broodje tussendoor. 🥰

En probeer ze ook eens met een beetje pesto, mozzarella, tomaat en verse basilicum. Echt zó lekker! 🙌

En ze zijn natuurlijk nog steeds superlaag in koolhydraten én rijk aan eiwitten en vezels!

Het recept en de linkse naar de ingrediënten vind je op mijn website via onderstaande link:

Fijne dag vandaag! X

https://www.oanhskitchen.nl/lupine-kaasbroodjes/

01/09/2026

Deze keto Mexicaanse ovenschotel is inmiddels echt een klassieker maar hij blijft overheerlijk! ❤️

Lekker vullend, boordevol groenten en gehakt en op smaak gebracht met de Mexicaanse kruiden uit de webshop en pittige jalapeñopepers. 👩🏻‍🍳

Serveer de ovenschotel met de koolhydraatarme tortilla’s uit de webshop of maak zelf de home made keto lupinemeel tortillas! Met verse guacamole en een frisse salade erbij is het helemaal compleet. Dat wordt ongetwijfeld genieten met een hoofdletter G! 🥑

Het recept vind je op mijn website.

Mooie dag vandaag! ❤️

https://www.oanhskitchen.nl/mexicaanse-ovenschotel/

01/09/2026

Deze keto lupinemeel tortillas moet je echt eens proberen! Je maakt ze met maar een paar ingrediënten en ze zijn heerlijk met bijvoorbeeld kip, gehakt, groenten, kaas of avocado. Of vul ze met je de overheerlijke Mexicaanse ovenschotel van de website, en maak er een heerlijke wrap van! 👩🏻‍🍳

Het beslag is heel eenvoudig om te maken en daarna bak je de tortillas gewoon in de koekenpan. Door de psylliumvezels en xanthaangom blijven ze lekker zacht en soepel, waardoor je ze makkelijk kunt vullen en dubbelvouwen. ❤️

Uit dit recept haal je 3 tortillas en het lupinemeel levert maar 0,7 gram koolhydraten per tortilla. Je kunt ze trouwens voor veel meer gebruiken dan alleen een Mexicaanse maaltijd. Maak er bijvoorbeeld een lekkere lunchwrap van, vul ze met restjes uit de koelkast of gebruik ze als snelle basis voor een quesadilla! 🙌

Het recept vind je op mijn website.

Een fijne dag vandaag! X

https://www.oanhskitchen.nl/lupine-tortillas/

31/08/2026

Deze keto lupinemeel broodjes zijn echt een absolute must-bake! 😍 Ik ben echt zó enthousiast over de textuur en hoe lekker luchtig en zacht ze zijn geworden... 👩🏻‍🍳
Ze hebben veel meer de structuur van echt brood, en dat is met koolhydraatarm bakken toch best lastig voor elkaar te krijgen. Zeker met amandelmeel krijg je die luchtige broodstructuur niet zo makkelijk. Dus ben je niet zo’n fan van amandelmeel, of ben je dol op keto brood recepten, dan moet je deze broodjes van lupinemeel echt eens proberen! 🙌

Ze zijn heerlijk zacht, luchtig en helemaal niet ei-achtig. Je kunt ze lekker beleggen voor het ontbijt of de lunch, maar ze zijn ook echt perfect als hamburgerbroodje. Ik heb ze voor het bakken getopt met de bagelmix uit de webshop, wat ze wat mij betreft helemaal compleet maakt! ❤️

En dan zijn ze ook nog eens superlaag in koolhydraten én rijk aan eiwitten en vezels! Je kunt ze ook heel goed invriezen. Laat ze helemaal afkoelen, vries ze per stuk in en zo heb je altijd een lekker broodje achter de hand.
Even laten ontdooien en eventueel kort opwarmen in de oven of airfryer. 🍞

Het recept vind je op mijn website.

Een fijne dag vandaag! X

https://www.oanhskitchen.nl/keto-lupinemeel-broodjes/

31/08/2026

Ik heb gelijk broodjes gemaakt. Fantastisch lekker geworden! 😍 Voor de mensen die niet van amandelmeel houden of broodjes die teveel naar ei smaken is dit een top recept! 🥳

Komt snel online! 🙌

28/08/2026

Deze heerlijke zachte cake is geïnspireerd op de smaken van de bekende Portugese pastel de nata. 🇵🇹

De basis is een luchtige, boterige amandelcake met daarop een romige custardlaag met vanille, frisse citroenrasp en een vleugje koekkruiden.

Naast dat hij verrukkelijk is, is helemaal niet moeilijk om te maken. Lekker zo bij de koffie of thee, maar met een flinke dot verse slagroom erbij maak je er helemaal een feestje van. ❤️

Uit één cake haal je 9 stukjes van ongeveer 3,3 gram koolhydraten per stuk.

Ga je deze ook maken? 😍

Het recept vind je op mijn website.

Mooie dag vandaag! X

https://www.oanhskitchen.nl/portugese-custard-cake/

28/08/2026

Dit recept verdient het om weer eens gedeeld te worden! Want als er één ding is dat ik tijdens koolhydraatarm eten niet wil missen, dan is het wel een lekkere pizza. ❤️

Voor mij valt of staat een goede pizza met de bodem. Deze bodem wordt lekker stevig, is makkelijk vast te pakken én je kunt hem beleggen met alles waar je zelf zin in hebt.

Van het recept maak je 2 grote of 4 kleine pizzabodems. Die kleintjes zijn trouwens ook superleuk om allemaal verschillend te beleggen. Zo kan iedereen zijn eigen favoriete pizza maken. 🍕

Het recept vind je op mijn website.

Fijne dag vandaag! ❤️

https://www.oanhskitchen.nl/pizza/

Adres

Koedijk

Website

http://www.oanhskitchen.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Koolhydraatarme recepten uit Oanh's Kitchen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.