Les recettes d'Espagne

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Les recettes d'Espagne Les Recettes d'Espagne est une page où découvrir de manière pratique et enrichissante la gastronomie espagnole dans toute sa diversité.

Grâce à notre page Les Recettes d'Espagne, nous souhaitons faire découvrir la gastronomie espagnole à l'ensemble de la francophonie. Une façon de comprendre la diversité de la culture et des traditions liées à la nourriture et aux plats les plus traditionnels. Parce que l'Espagne est un pays où la qualité de ses produits historiques est essentielle. En embrassant la diversité gastronomique qui définit l'Espagne, nous vous invitons à prendre part à cette aventure. Toutefois, nous n'accepterons pas les discours de haine, le harcèlement ou le dénigrement. Nous nous réservons également le droit de supprimer tout contenu que nous jugeons inapproprié ou inconvenant.

Recette du poulet au “Chilindron”. 🍗🍗 Cette recette est très populaire en Aragon, Navarre et La Rioja, mais son origine ...
11/10/2026

Recette du poulet au “Chilindron”. 🍗🍗

Cette recette est très populaire en Aragon, Navarre et La Rioja, mais son origine est à Aragon.

Le poulet au chilindrón trouve ses origines dans la partie nord-est de l

Ce riz aux carabineros ou crevettes écarlates est très facile à préparer si vous suivez toutes les étapes ci-dessous. 🦐🥘
09/10/2026

Ce riz aux carabineros ou crevettes écarlates est très facile à préparer si vous suivez toutes les étapes ci-dessous. 🦐🥘

Ce riz aux carabineros est très facile à préparer si vous suivez toutes les étapes ci-dessous. Cependant, il est très important que la matière première soit ...

Riz à la cubaine, un plat quotidien et curieux qui parle au palais des enfants et qui est devenu une partie essentielle ...
08/10/2026

Riz à la cubaine, un plat quotidien et curieux qui parle au palais des enfants et qui est devenu une partie essentielle de notre livre de recettes. 🍳 🍌 🍚

Ce plat de riz à la cubaine n'est pas 100%

Une recette authentique de Navarre !L’ajoarriero navarrais était autrefois le plat des muletiers, avant de devenir l’un ...
07/10/2026

Une recette authentique de Navarre !

L’ajoarriero navarrais était autrefois le plat des muletiers, avant de devenir l’un des incontournables de la cuisine du nord de l’Espagne.

🔥 Redécouvrez les saveurs d'antan à travers ce plat simple et parfumé.

La recette de l´«ajoarriero» de Navarre en España-Espagne, comme son nom l’indique c´était un plat de muletiers («arrieros») qui petit à petit s’est intégré ...

🍽️ Tapas, cuisine catalane, ambiance bohème… El Raval, c’est Barcelone dans toute sa saveur ! Découvrez nos adresses cou...
06/10/2026

🍽️ Tapas, cuisine catalane, ambiance bohème… El Raval, c’est Barcelone dans toute sa saveur !

Découvrez nos adresses coup de cœur pour un repas inoubliable. 👇

Un repas à El RavalL'âme de la Barcelone bourgeoise, aussi bien que les ruelles immédiates du Raval furent la scène où

🍛🍷 La variété des plats à Burgos est surprenante !Capitale espagnole de la gastronomie, la ville séduit par ses plats ca...
04/10/2026

🍛🍷 La variété des plats à Burgos est surprenante !

Capitale espagnole de la gastronomie, la ville séduit par ses plats castillans généreux.

Découvrez les spécialités locales et laissez-vous tenter par une tournée de tapas autour de la cathédrale.

Manger à BurgosManger à Burgos est toujours une réussite. La variété des plats typiques est surprenante, que vous cherchiez des tapas, des men

🎨 Entre deux musées, le Paseo del Arte est aussi une véritable halte gourmande au cœur de Madrid. Las tapas, les plats m...
02/10/2026

🎨 Entre deux musées, le Paseo del Arte est aussi une véritable halte gourmande au cœur de Madrid.

Las tapas, les plats mijotés et la gastronomie s’y dégustent comme une œuvre d’art.

Découvrez nos meilleures adresses pour savourer Madrid dans toute sa richesse culinaire.

Un repas au Paseo del ArteOn donne le nom de Paseo del Arte au triangle formé par le Musée du Prado, le Musée Reina Sofia et le Musée Thyssen-

💃 Cap sur l’Andalousie !Partez pour un voyage gourmand à travers ses 8 provinces, avec un plat traditionnel pour chacune...
01/10/2026

💃 Cap sur l’Andalousie !
Partez pour un voyage gourmand à travers ses 8 provinces, avec un plat traditionnel pour chacune d’elles.

Retrouvez toutes les recettes dans l’article 👇
et dites-nous : quel plat avez-vous déjà goûté ? Lequel vous donne le plus envie ? 😋

L'Andalousie se caractérise par le fai

🍄 Le champignon, produit star de la saison. Et quoi de mieux que de le savourer de la manière la plus traditionnelle : à...
30/09/2026

🍄 Le champignon, produit star de la saison.
Et quoi de mieux que de le savourer de la manière la plus traditionnelle : à l’ail, “à l’ajillo” 🧄

Una tapa simple, parfumée et typiquement espagnole, parfaite pour vos apéros ou pour accompagner de bons plats mijotés.
Envie de cuisiner la saison ? La recette vous attend 👇

Les champignons à l’ail, ou comme on dit en Espagne 'à l’ajillo', sont une recette très simple que vous pouvez manger en apéritif ou

🥩 En Aragon, il y a un plat qui réunit toute la famille.Un agneau tendre, juteux et parfumé, rôti sur un lit de pommes d...
29/09/2026

🥩 En Aragon, il y a un plat qui réunit toute la famille.
Un agneau tendre, juteux et parfumé, rôti sur un lit de pommes de terre et arrosé d’ail, de persil et de vin blanc… un vrai délice !

Vous voulez l’essayer ?

La recette du “ternasco” rôti avec des pommes de terre est l'une des plus typique et courantes dans les plats préparés dans la région d´Aragon en Espagne-Esp...

Dirección

Lopez De Hoyos 5, 6º Izqda
Madrid
28006

Horario de apertura

Lunes 09:30 - 18:00
Martes 09:30 - 18:00
Miércoles 09:30 - 18:00
Jueves 09:30 - 18:00
Viernes 09:30 - 18:00

Teléfono

+34915158132

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