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Tu trouveras ici des recettes salées et sucrées, mes coups de cœur et ma bonne humeur !

06/09/2026

{NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG} Nous y voilà, l’été a filé en un claquement de doigts, il est temps de reprendre le quotidien et de penser à profiter encore des légumes d’été. Il n’y avait donc pas mieux que ces Aubergines à la japonaise pour retrouver le rythme des publications !

Cela fait bien des années maintenant que nous avons intégré des recettes japonaises à nos repas, nous nous régalons toujours autant de ces saveurs rehaussées par l’utilisation de la sauce soja.

La suite est sur le blog ✌️
Bon dimanche ma biche !

//https://www.blogdechataigne.fr/aubergines-a-la-japonaise///

02/09/2026

{VITE FAIT} Premier mercredi avec un enfant à la maison et le second à l’école 🥳 On ne va pas se mentir, mettre un réveil le mercredi matin après toutes ces années sans, c’est limite criminel 😅 Mais que veux-tu Jacqueline, on va faire avec et puis on va reprendre le pli !
Ce soir, les pitous ont pioché dans le carnet "idées recettes" ces courgettes pizzas qui ma foi font toujours leur petit effet. Simple, rapide et très efficace, on en profite tant que les courgettes sont sur les étals (j’ai vu les premiers potimarrons ce matin 🥲).
Sans oublier un petit gâteau au yaourt pour le goûter de demain et roule ma poule, y a plus qu’à aller se coucher 🫡
Bonne soirée !
//le lien direct de la recette ici https://www.blogdechataigne.fr/courgettes-pizzas///
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01/09/2026

{GOUTER MAISON} Hier, histoire de bien préparer cette rentrée, nous avons repris les bonnes habitudes en préparant le goûter du jour.
Les pitous ont jeté leur dévolu sur ces barres de céréales au chocolat, et ma foi c’était plus que bienvenue pour reprendre du poil de la bête face à la paperasse à signer. On ne m'avait pas prévenu que l'entrée en 6eme c’etait l'équivalent de la signature d’un emprunt immobilier 😆
Normalement, tout est OK... en attendant la suite 😄
Bonne soirée ma biche
// Le lien direct de la recette est par ici https://www.blogdechataigne.fr/barres-de-cereales-maison///

28/06/2026

{GATEAU A LA RHUBARBE} Je n’allais pas laisse filer Juin sans te parler rhubarbe, donc sur le fil, aujourd’hui on teste ce Gâteau à la rhubarbe.

La rhubarbe et moi, tu le sais, c’est une grande histoire d’amour initiée par ma grand-mère avec ses tartes àlarhubarbemeringué. J’aime tellement cet acidulé, ça réveille les papilles et en principe c’est toujours contrebalancé par quelque chose de plus doux (comme la meringue).

Cette année, en plus de ma traditionnelle confiture banane-rhubarbe, j’ai voulu tester autre chose, un gâteau un peu différent (oui, j’aime la nouveauté ^^). Je me suis mise en quête de la recette qui attirerait mon attention et susciterait un certain intérêt.

La suite est sur le blog ✌️
Bon dimanche ma biche ✨️
// https://www.blogdechataigne.fr/gateau-a-la-rhubarbe///

25/06/2026

{SALADE DE HARICOTS VERTS} Jour 4567 de canicule 🥵☀️ Stop.
Notre régime alimentaire se compose désormais de melon et de salade. Stop.
Aimerions pouvoir manger autre chose mais impossible d'allumer le four. Stop.
A deux doigts d'aller dormir dans ma cave. Stop.

Il paraît que ça ira mieux la semaine prochaine 🙏 Je croise les doigts parce que mon cerveau est en mode dégradé 😅
Bon courage ma biche, tu n'es pas seule !
//la recette de cette salade de haricots verts est par ici https://www.blogdechataigne.fr/salade-de-haricots-verts///

22/06/2026

{THE GLACÉ À LA PÊCHE} Oulala, que calor 🥵 Moi qui n'aime pas ca, je suis servie 😅
Non seulement tu dégoulines dès que tu bouges mais en plus on ne sait pas quoi faire à manger histoire de ne pas ajouter des degrés supplémentaires dans la maison.
Devant ce constat, j’ai mis à jour mon article qui répertorie les recettes qui ne demandent pas (ou très peu) de cuisson. J'espère que tu pourras picorer quelques idées 😉
Ce matin j’ai fait cuire du riz et du quinoa quand les températures étaient encore acceptables, donc pour nous ce soir ça sera salade ✌️
Avec un verre de thé à la pêche maison pour démarrer, on devrait plutôt bien s'en sortir !
Bonne soirée ma biche ✨️
//lien direct vers ce récapitulatif de recettes pour survivre à la chaleur par ici https://www.blogdechataigne.fr/50-recettes-pour-lete///

21/06/2026

{GLACES À LA BANANE} Je crois que tout le monde est logé à la même enseigne : il fait chaud ! Pas de panique ma biche, avec ces Glaces à la banane maison tu devrais pouvoir te rafraichir sans trop suer pendant la préparation.

Des glaces, il y en a peu par ici, même après 18 ans de blogging (ouch 19 ans, ça fait mal ça !). Et ma préférée c’est sans conteste la glace à la vanille, préparée avec 3 ingrédients, sans sorbetière, mais à se taper le c$% par terre (désolée pour l’expression mais si tu ne l’as jamais testé, tu visualises ce que tu rates ^^).

Le weekend dernier, la chaleur commençant doucement à nous titiller, je me suis dit qu’une petite glace pour le goûter plairait à tout le monde. Le hic c’est que je n’avais pas de lait concentré sucré pour préparer ma glace à la vanille. Ok, on réfléchit.

La suite est sur le blog ✌️
Bon dimanche ma biche !
//https://www.blogdechataigne.fr/glaces-a-la-banane///

16/06/2026

{TABOULÉ} Je sais pas toi, mais nous on carbure aux salades diverses et variées. Et ce soir, ça sera taboulé libanais bien frais, un plat riche en saveur, qu’on apprécie particulièrement.
Ce début de semaine est assez intense et je t'avoue que je peine à retrouver mon énergie 🫠 Le weekend on a 1000 trucs à faire et au final pas tant de repos que ça.
Ma foi, je me dis que c’est le lot de tous les parents en ce mois de juin 😅 Dans 3 semaines la délivrance !
Bon courage ma biche si t'es dans la même team 😎
//https://www.blogdechataigne.fr/taboule-libanais///

14/06/2026

{FEUILLETÉ GREC AUX COURGETTES} Aujourd’hui si ça te dit, on part dans les îles grecques avec ce Feuilleté grec aux courgettes et à la feta !

L’année dernière, pendant les vacances d’été, nous avons passé quelques jours en Crète. Ce voyage nous a au moins marqué sur un point : la gastronomie locale. Tout est bon, tout est savoureux, et en même temps très dépaysant. Nous étions rentrés avec des souvenirs plein les papilles, et j’avais aussitôt testé les yemistas, les tomates farcies grecques, en suivant la recette de notre hôte.

Et puis l’autre jour, j’avais envie de trouver une autre façon de cuisiner les courgettes. Car ça y est, la saison a démarré, et histoire de ne pas tout le temps manger pareil, je voulais un peu de nouveauté.

La suite est sur le blog ✌️
Bon dimanche ma biche 😎
//https://www.blogdechataigne.fr/feuillete-grec-aux-courgettes-et-a-la-feta///

13/06/2026

{GLACE SANS SORBETIERE} Voilà, je crois qu’il était de reprendre le chemin des glaces maison !
Pour ouvrir le bal, je te propose cette glace à la vanille sans sorbetière, avec 3 ingrédients seulement, qui devrait ravir petits et grands 😋
J’ai testé une autre recette tout à l'heure, si ça s'avère concluant je t'en parlerai très prochainement (oulala le teasing de fou).
Bref, on est mi-juin et les contours de l'été se dessinent de plus en plus clairement. Une pause dans le quotidien qui va faire du bien à tout le monde (les gens seront peut-être un peu plus détendus en juillet 🫠).
Bonne soirée ma biche ✨️
//https://www.blogdechataigne.fr/glace-vanille///

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