Cucina Creativa Accad&mia

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Cucina Creativa Accad&mia La creatività in cucina è uno degli aspetti fondamentali per l' ottenimento di un buon piatto.

02/11/2026

Un evento speciale merita un’esperienza culinaria che lasci il segno. ✨
Ti portiamo dietro le quinte di un catering d’eccezione, dove la grande cucina incontra lo spettacolo dal vivo grazie al nostro show cooking personalizzato.
Dalla selezione delle materie prime alla cura millimetrica dei dettagli, ogni piatto è stato pensato, cucinato e raccontato in tempo reale per regalare agli ospiti un’esperienza multisensoriale unica.
👨‍🍳Live Cooking: Gli chef all’opera, tra tecniche raffinate e passione pura.
🧀Angolo del Casaro: Live show delle prelibatezze del nostro territorio.
📋Menu su misura: Creazioni culinarie studiate ad hoc per rispecchiare lo stile dell’evento.
💫Atmosfera ed Emozioni: I sorrisi degli ospiti e l’energia di una serata indimenticabile.
🍽️ Vuoi portare questo livello di eccellenza nel tuo prossimo evento?
Che si tratti di un evento aziendale, di un matrimonio o di una festa privata, trasformiamo ogni occasione in un viaggio gastronomico indimenticabile.
🌐 www.centropolifunzionaleded.it
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📞 3475004999

Cucina Creativa Accad&mia, in collaborazione con Calí - Farm&BioBistrot e Zafferano in Valle d’Itria, organizza:Laborato...
12/10/2026

Cucina Creativa Accad&mia, in collaborazione con Calí - Farm&BioBistrot e Zafferano in Valle d’Itria, organizza:
Laboratorio di cucina contemporanea e orto creativo
A cura di Stefania e Silverio di Calí per Alessandro di Cucina Creativa Accad&mia.
Un percorso pratico e teorico dedicato alla cucina contemporanea applicata al mondo vegetale, tra tecniche di cucina, ingredienti dell’orto e ricerca gastronomica.
PROGRAMMA DEL CORSO
Durante il corso verranno preparati i seguenti piatti:
Antipasti
- pita integrale, hummus di ceci micrortaggi e pesto di fi*****io
- flan ai funghi, lenticchie rosse, ricotta, erbe spontanee e zafferano in valle d’Itria
Primo piatto
-Tagliatella alla barbabietola, salsa al caprino, mousse di zafferano della Valle d’Itria e chips di cavolo kale.
INFORMAZIONI
📅 Venerdì 30 ottobre 2026
🕞 Dalle 15:30 alle 19:30
Il numero di corsisti è limitato a 20 posti.
💶 Costo: 55 € a lezione, acquistabile singolarmente.
Il corso si attiverà al raggiungimento di almeno 10 iscrizioni. In caso di mancata partecipazione, la quota non sarà rimborsata.
📞 Info: 0883 346492 oppure 353 4533239
🔗 Per iscrizioni: https://www.centropolifunzionaleded.it/product/laboratorio-di-cucina-contemporanea-e-orto-creativo-a-barletta-venerdi-30-10-2026-ore-15-30/

Cucina Creativa Accad&mia, in collaborazione con Calì - Farm&BioBistrot e Zafferano in Valle d’Itria , organizza:Laborat...
12/10/2026

Cucina Creativa Accad&mia, in collaborazione con Calì - Farm&BioBistrot e Zafferano in Valle d’Itria , organizza:
Laboratorio di cucina contemporanea e orto creativo
A cura di Stefania e Silverio di Calí per Alessandro Pizzuto di Cucina Creativa Accad&mia.
Un percorso pratico e teorico dedicato alla cucina contemporanea applicata al mondo vegetale, tra tecniche di cucina, ingredienti dell’orto e ricerca gastronomica.

PROGRAMMA DEL CORSO
Durante il corso verranno preparati i seguenti piatti:
Antipasti
- pita integrale, hummus di ceci micrortaggi e pesto di fi*****io
- flan ai funghi, lenticchie rosse, ricotta, erbe spontanee e zafferano in valle d’Itria
Primo piatto
-Tagliatella alla barbabietola, salsa al caprino, mousse di zafferano della Valle d’Itria e chips di cavolo kale.

INFORMAZIONI
📅 Venerdì 30 ottobre 2026
🕞 Dalle 15:30 alle 19:30
Il numero di corsisti è limitato a 20 posti.
💶 Costo: 55 € a lezione, acquistabile singolarmente.
Il corso si attiverà al raggiungimento di almeno 10 iscrizioni. In caso di mancata partecipazione, la quota non sarà rimborsata.
📞 Info: 0883 346492 oppure 353 4533239
🔗 Per iscrizioni: https://www.centropolifunzionaleded.it/product/laboratorio-di-cucina-contemporanea-e-orto-creativo-a-barletta-venerdi-30-10-2026-ore-15-30/

Cucina Creativa Accad&mia in collaborazione con NOVI Il GRANDE CIOCCOLATO ITALIANO organizza: 🍫 Corso di Pasticceria per...
16/09/2026

Cucina Creativa Accad&mia in collaborazione con NOVI Il GRANDE CIOCCOLATO ITALIANO organizza:
🍫 Corso di Pasticceria per Bambini: “Piccoli Maestri Pasticceri”
Il corso “ Piccoli Maestri Pasticceri “ è un’esperienza golosa e divertente pensata per bambini dai 8 ai 14 anni che desiderano pasticciare, creare e scoprire tutti i segreti dell’ingrediente più amato al mondo: il cioccolato! Un laboratorio pratico e sicuro con il docente Alessandro Pizzuto dove la cucina si trasforma in un gioco magico. I piccoli partecipanti indosseranno il cappello da chef per dare vita a dolcissime creazioni da portare a casa e condividere con la famiglia.
Il Programma del Laboratorio

• Benvenuto e vestizione: consegna del grembiule e del cappello da vero pasticcere.

• Le mani in pasta: preparazione guidata di tre ricette golose:

 La Tavoletta Magica: una tavoletta di cioccolato personalizzata con il proprio nome e decorazioni
 Gli Allegri Biscotti: morbidi biscotti al cioccolato arrotolati nelle codette
 Ciocco-Biscotti: biscottini al burro e ganasce al cioccolato NOVI

• La Ciocco-Merenda: una pausa speciale per gustare insieme una merenda preparata durante il corso.

• Diploma finale: consegna dell’attestato ufficiale di “ Piccolo Maestro Pasticcere “ e confezionamento dei dolci da portare a casa.

Informazioni:
Il corso si svolgerà sabato 10 ottobre 4 dicembre dalle ore 09:30 e terminerà alle 12.30
Il numero di corsisti ammessi è limitato a 20 posti.
Il costo è di 20,00 euro.
In caso di mancata partecipazione del corsista il costo non sarà rimborsato.
Il corso si attiverà al raggiungimento di almeno 10 iscrizioni.
Per info tel. 0883.346492 oppure 353.4533239
Per iscrizioni clicca qui: https://www.centropolifunzionaleded.it/?post_type=product&p=4264&preview=true

Cucina Creativa Accad&mia in collaborazione con il cioccolato novi Il GRANDE CIOCCOLATO ITALIANO organizza: Corso di Pas...
16/09/2026

Cucina Creativa Accad&mia in collaborazione con il cioccolato novi Il GRANDE CIOCCOLATO ITALIANO organizza:
Corso di Pasticceria per Bambini: "Piccoli Maestri Pasticceri"
Il corso " Piccoli Maestri Pasticceri " è un'esperienza golosa e divertente pensata per bambini dai 8 ai 14 anni che desiderano pasticciare, creare e scoprire tutti i segreti dell'ingrediente più amato al mondo: il cioccolato! Un laboratorio pratico e sicuro con il docente Alessandro Pizzuto dove la cucina si trasforma in un gioco magico. I piccoli partecipanti indosseranno il cappello da chef per dare vita a dolcissime creazioni da portare a casa e condividere con la famiglia.
Il Programma del Laboratorio:
Benvenuto e vestizione: consegna del grembiule e del cappello da vero pasticcere
Le mani in pasta: preparazione guidata di tre ricette golose:
-La Tavoletta Magica: una tavoletta di cioccolato personalizzata con il proprio nome e decorazioni
-Gli Allegri Biscotti: morbidi biscotti al cioccolato arrotolati nelle codette
-Ciocco-Biscotti: biscottini al burro e ganasce al cioccolato NOVI

• La Ciocco-Merenda: una pausa speciale per gustare insieme una merenda preparata durante il corso.

• Diploma finale: consegna dell'attestato ufficiale di " Piccolo Maestro Pasticcere " e confezionamento dei dolci da portare a casa.

Informazioni:
Il corso si svolgerà sabato 10 ottobre 4 dicembre dalle ore 09:30 e terminerà alle 12.30
Il numero di corsisti ammessi è limitato a 20 posti.
Il costo è di 20,00 euro.
In caso di mancata partecipazione del corsista il costo non sarà rimborsato.
Il corso si attiverà al raggiungimento di almeno 10 iscrizioni.
Per info tel. 0883.346492 oppure 353.4533239
Per iscrizioni clicca qui: https://www.centropolifunzionaleded.it/product/corso-di-pasticceria-per-bambini-piccoli-maestri-pasticceri-sabato-10-ottobre-ore-9-30/

TU VUO’ FA’ l’italiano – Evento dedicato alla PIZZAVenerdì 19 giugno 2026, con inizio alle 20.30, ti aspettiamo a Barlet...
19/05/2026

TU VUO’ FA’ l’italiano – Evento dedicato alla PIZZA
Venerdì 19 giugno 2026, con inizio alle 20.30, ti aspettiamo a Barletta sulla terrazza di “CUCINA CREATIVA ACCADEMIA” per una serata tutta dedicata alla pizza per un evento esclusivo all’insegna del relax, del gusto e del divertimento.
Una serata pensata per farti vivere l’inizio dell’estate in un ambiente accogliente e conviviale.
Protagonista assoluto dell’esperienza sarà sua maestà “LA PIZZA”: chef della serata saranno Eleonora Corvasce e Severino Grasso, che ti accompagneranno in un raffinato percorso di sapori, deliziandoti con pizze dal gusto esplosivo e raffinato come solo loro sanno fare.
Prenotazione obbligatoria tramite l’acquisto del ticket online:https://www.centropolifunzionaleded.it/product/tu-vuo-fa-litaliano-venerdi-19-giugno-ore-20-30/ o presso Prisma Store Barletta.
Cosa include il ticket🎟️
• 3 tipologie di pizza NO STOP
• 1 tipologia di pizza dolce NO STOP
• Birra alla spina NO STOP
• Soft drink e acqua
Costo del Ticket € 35.00

TU VUO' FA' l'italiano – Evento dedicato alla PIZZAVenerdì 19 giugno 2026, con inizio alle 20.30, ti aspettiamo a Barlet...
13/05/2026

TU VUO' FA' l'italiano – Evento dedicato alla PIZZA
Venerdì 19 giugno 2026, con inizio alle 20.30, ti aspettiamo a Barletta sulla terrazza di "CUCINA CREATIVA ACCADEMIA" per una serata tutta dedicata alla pizza per un evento esclusivo all’insegna del relax, del gusto e del divertimento.
Una serata pensata per farti vivere l'inizio dell’estate in un ambiente accogliente e conviviale.
Protagonista assoluto dell’esperienza sarà sua maestà "LA PIZZA": chef della serata saranno Eleonora Corvasce e Severino Grasso, che ti accompagneranno in un raffinato percorso di sapori, deliziandoti con pizze dal gusto esplosivo e raffinato come solo loro sanno fare.
Prenotazione obbligatoria tramite l'acquisto del ticket online:https://www.centropolifunzionaleded.it/product/tu-vuo-fa-litaliano-venerdi-19-giugno-ore-20-30/ o presso Prisma Store Barletta.
Cosa include il ticket🎟️
• 3 tipologie di pizza NO STOP
• 1 tipologia di pizza dolce NO STOP
• Birra alla spina NO STOP
• Soft drink e acqua
Costo del Ticket € 35.00

APERI POOL – L’inizio perfetto dell’estate ☀️🍹Martedì 2 giugno 2026, a partire dalle ore 11:30, ti aspettiamo a Biscegli...
30/04/2026

APERI POOL – L’inizio perfetto dell’estate ☀️🍹
Martedì 2 giugno 2026, a partire dalle ore 11:30, ti aspettiamo a Bisceglie nella splendida cornice di “A Casa di Diamante” per inaugurare insieme la stagione estiva 2026 con un evento esclusivo all’insegna del relax, del gusto e del divertimento.
Protagonista assoluto dell’esperienza sarà il GUSTO: lo staff di Cucina Creativa Events, guidato dallo chef Alessandro Pizzuto, ti accompagnerà in un raffinato percorso di sapori, deliziandoti con un aperitivo ricco e sorprendente!
Prenotazione obbligatoria tramite l’acquisto del ticket online.
https://www.centropolifunzionaleded.it/product/aperi-pool-martedi-02-06-2026-a-bisceglie/

Indirizzo

Via Luigi Vanvitelli N. 4
Barletta
76121

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 19:00
Giovedì 09:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 19:00

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