Recettes faciles et rapides

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Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine
Recettes faciles et rapides

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Cuisine Maison Facile
(1)

27/10/2026

🥘 Poêlée Paysanne aux Endives, Pommes de Terre & Lardons 🥓
Des endives fondantes, des pommes de terre dorées et des lardons fumés réunis dans une poêlée rustique, simple et pleine de saveurs. Un plat familial ultra réconfortant ! 😍
👨‍👩‍👧‍👦 Portions : 2 personnes
⏱️ Préparation : 15 min
🔥 Cuisson : 25 à 30 min
⭐ Difficulté : Facile
💰 Coût : Économique
🛒 Ingrédients :
🌿 400 g d’endives
🥔 200 g de pommes de terre

27/10/2026

🍍🍰 Petits Moelleux Renversés à l’Ananas & Mascarpone
De délicats petits gâteaux fondants, au cœur fruité et caramélisé, sublimés par la douceur du mascarpone… une gourmandise élégante et irrésistible ✨💛
👩‍🍳 Infos pratiques
👥 Portions : 6 personnes
⏱ Préparation : 20 min
🔥 Cuisson : 20 à 25 min
⭐ Niveau : Facile
💰 Coût : Économique
🛒 Ingrédients:
3 tranches d’ananas au sirop (ou ananas frais) 🍍
30 g de beurre 🧈

26/10/2026

Lasagnes au jambon et à la mozzarella
Liste des ingrédients
→ Pâtes
12 feuilles de lasagne sèches
→ Charcuterie
6 tranches de jambon blanc découenné
→ Fromages
250 g de mozzarella égouttée et tranchée
60 g de parmesan râpé
→ Sauce
50 cl de béchamel maison ou prête à l'emploi

26/10/2026

Ragoût de bœuf haricots blancs
Bœuf mijoté longuement avec haricots blancs, légumes et herbes pour un plat savoureux, familial et réconfortant.
Liste des ingrédients
→ Viande et légumineuses
400 g de bœuf à braiser, coupé en morceaux
250 g de haricots blancs secs (type Tarbais ou coco)
→ Légumes et aromates
2 carottes
1 gros oignon
2 gousses d’ail

26/10/2026

Marmite de la Mer Sauce Rouille
Ingredients:
Liste des ingrédients
→ Marmite de la Mer
400 g de filets de poisson blanc (cabillaud, merlu, colin), coupés en morceaux
300 g de moules nettoyées
300 g de crevettes décortiquées
200 g de calamars en anneaux
1 oignon finement haché
2 gousses d’ail émincées
3 tomates pelées et concassées

26/10/2026

Rôti de Pommes de Terre au Jambon et Fromage Fondant
Ingrédients
Liste des ingrédients
→ Ingrédients principaux
6 grosses pommes de terre
200 g de jambon blanc ou de dinde
150 g de fromage à pâte fondante (raclette, reblochon ou mozzarella)
30 g de beurre fondu
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café d'ail en poudre
1 cuillère à café d'herbes de Provence

26/10/2026

Loubia Traditionnelle Haricots Blancs
Plat généreux de haricots blancs, bœuf fondant et épices méditerranéennes. Réconfort et partage au rendez-vous.

Liste des ingrédients
Liste des ingrédients
→ Base
400 g de bœuf à braiser, coupé en morceaux
250 g de haricots blancs secs, trempés 8 à 12 heures puis égouttés
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
→ Aromatiques
1 gros oignon finement émincé
3 carottes coupées en rondelles
1 branche de céleri découpée en petits dés

26/10/2026

Terrine de Saumon Frais et Crevettes : Une Entrée Raffinée et Facile à Réaliser
Ingrédients
Liste des ingrédients
300 ml de crème épaisse entière.
2 œufs frais.
500 g de filets de saumon sans peau.
Quatre tranches de saumon fumé.
Un bouquet de ciboulette fraîche.
Poivre noir moulu.
Sel fin.
Étapes de préparation

25/10/2026

GRATIN D’AUBERGINES À L’ITALIENNE (Parmigiana)
Ingrédients :
Liste des ingrédients
→ Légumes
3 grandes aubergines bien fermes
→ Sauce tomate
700 ml de purée de tomates
2 gousses d’ail écrasées
1 oignon blanc
Assez d’huile d’olive de qualité
Du sel fin
Poivre noir fraîchement moulu

25/10/2026

Courgettes Jambon Comté Gratiné
Ingredients:
Liste des ingrédients
→ Légumes
3 grosses courgettes, lavées et coupées en rondelles
→ Charcuterie
200 g de jambon blanc coupé en dés
→ Fromages
150 g de comté râpé

Adresse

31 Cours Georges Clemenceau
Bordeaux
33000

Site Web

http://www.Mrrecette.com/

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