Deliciosa cocina

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Deliciosa cocina

Apasionada por la cocina, comparto recetas creativas y deliciosas para todos los gustos. 🍴✨ ¡Explora, cocina y disfruta! "

10/06/2025

Flan Casero con Galletas María
ingredientes:
200 gramos de galletas María: Aportan un sabor dulce y una textura más densa al flan.
6 huevos: Son esenciales para dar consistencia y estructura al flan.
1 litro de leche (a temperatura ambiente): Proporciona cremosidad y suavidad.

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10/06/2025

CAPIROTADA
Ingredientes
2 rajitas de canela
2 piloncillos
1 barra de pan (tostado y untado con mantequilla)

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10/06/2025

Merluza a la Marinera
Ingredientes
🐟 4 lomos de merluza fresca (o rodajas), de unos 180-200 g cada uno
🐚 500 g de almejas frescas (o congeladas)
🦐 200 g de gambas peladas (frescas o congeladas, crudas)

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10/06/2025

Postre de Café con Galletas María
Ingredientes:
500 ml de leche entera
200 g de azúcar
200 ml de crema de leche

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10/06/2025

Calamares en Salsa Americana
Ingredientes
🦑 Calamares frescos o congelados (aproximadamente 1 kg, limpios y cortados en anillas y tentáculos)
🧅 1 cebolla grande, picada finamente
🫑 1 pimiento verde italiano o campana, picado

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10/06/2025

Galletas de Coco
Ingredientes (para aprox. 25 galletas medianas)
125 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
100 g de azúcar glas
1 huevo grande

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10/06/2025

Pan de leche condensada
Ingredientes
500 g de harina de fuerza o para pan (también puede usarse harina de trigo todo uso)
7 g (1 sobre) de levadura seca activa
180 ml de leche tibia (no caliente, para activar la levadura)

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10/06/2025

Fresas con Crema
Ingredientes:
2 tazas de fresas frescas, lavadas y picadas
1 taza de crema ácida
½ taza de leche evaporada (fría)

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10/06/2025

Sardinas en Salsa
Ingredientes
Sardinas frescas: Aproximadamente 8-10 sardinas medianas, limpias (sin escamas ni vísceras), con cabeza y cola si se desea para una presentación más tradicional. 🐟
Cebolla: 1 cebolla grande, cortada en juliana fina o en plumas. 🧅

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10/06/2025

Queso panela en chile rojo con nopales
Ingredientes:
350 g de queso panela
5 jitomals (tomates rojos)
1 clavo de ajo

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Dirección

Calle Gran Vía, 28 Madrid
Madrid
28013

Página web

http://www.deliciosacocina.com/

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